A Vita Graal egy edző szemével
Miután a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Analitikai Laboratóriumában elvégzett tesztek alapján dopping free minősítést kaptak termékeink, hozzánk is megérkeztek az első fecskék – élsportolók is elkezdték fogyasztani a Vita Graalt.
Már többször leírtuk és beszéltünk arról, hogy a Vita Graal termékek tervezése, valamint fejlesztése során szem előtt tartottuk a sportolók igényeit, legyen szó szabadidő-, vagy versenysportról, gyermek, ifjúsági, vagy felnőtt sportolóról. Tudatosan készültünk a velük való együttműködésre és arra, hogy őket segítve, az ő tapasztalataikat és tudásukat is felhasználva haladjunk utunkon. Vannak olyanok, akik – bízva bennünk és a termékeket összeállító szakemberekben – a Vita Graal megszületésének pillanatától kezdve fogyasztják étrend-kiegészítőinket és vitaminjainkat, de vannak olyanok is, akik az elkövetkező hetekben csatlakoznak a Vita Graal-hoz.
Az edzőktől – különösen akkor, ha gyermekeinket bízzuk rájuk – elvárjuk, hogy szakértőként lépjenek fel olyan témákban, amik messze túlmutatnak a gyakorlati sportképzésen. Az egyik ilyen téma a doppingellenes munkával kapcsolatos felelősség és az étrend-kiegészítők helyes kiválasztása. A sportolók vitamin és ásványi anyag szükséglete a terhelés során megnő, akár a többszöröse is lehet egy átlagemberének, így a legkevésbé sem mindegy, hogy melyik terméket választják.
Starhon Katalin erőnléti edzőként dolgozik a Veszprémi Kosárlabda Klub utánpótlás és felnőtt, valamint a VFC USE utánpótlás fiú labdarugó csapatainál. Ő edzőként és anyaként is a Vita Graal mellett tette le a voksát.
Oles Barbara: Ön több évtizede dolgozik sportolókkal, ebben a körben mindenki tudja Önről, hogy a sikeres felkészítés érdekében szorosan együttműködik más szakemberekkel, a sportpszichológia, a sporttáplálkozás, a sportrehabilitáció tudóival. Miért alakult ez így?
Starhon Katalin: Edzőket nevelve, átlagemberek edzéseit segíve hamar szembesültem a multidiszciplináris tudás fontosságával a versenysport és a szabadidősport területén egyaránt, ugyanakkor az Ön által is említett tudományos területek szakember-hiányával. Akkor, a 90-es években egy magára valamit is adó sportedző, illetve személyi edző megpróbált ezeken a területeken is használható és átadható tudást szerezni a kliensei, sportolói számára. Nem volt könnyű. 2001-ben kerültem az akkori Veszprémi Egyetem Testnevelés Tanszékére, majd a Pannon Egyetem Neveléstudományi Doktori Iskolájába, ahol újra világossá vált számomra, hogy a saját résztudomány területemen, ami az erőnléti edzés lett az évek folyamán, akkor tudok globális, preventív teljesítményfokozást generálni a megfelelő készenléti állapot elérése érdekében, ha az azóta már magas szintű képzéseken tanult sportpszichológus, sportdietetikus kollegákkal közösen gondolkodva ismerettárggyá alakítjuk szakmai tudásunkat a kliensek, sportolók érdekében. Így lehetséges csak egészséges, önbizalommal teli, a mozgást és a sportágát szerető, mentálisan-szociálisan és fizikálisan is jól képzett versenysportolók oktatása és nevelése. Ennek ma már nélkülözhetetlen területe a sporttáplálkozás és azon belül az étrend-kiegészítők szerepe is.
O.B.: Mekkora hatással lehet egy sportoló teljesítményére az étrend-kiegészítő, vitaminok pótlása?
S.K.: Az élsportban a terhelések határig történnek, a cél a legmagasabb teljesítmény elérése és nem az egészség megőrzése. Kutatások kimutatták, hogy minél magasabb a terhelés intenzitása és/vagy minél hosszabb maga a terhelés, annál inkább megjelennek azok a tényezők, amelyek a gyulladási folyamatok erősségéért és az immunrendszer gyengeségéért felelősek, vagyis a terhelés növeli a megbetegedésre való érzékenységet rizikót eredményezve ezzel a sportoló számára. Az étrend-kiegészítőkkel megtámogathatjuk a teljesítményt, az egészségmegőrzést, betegség esetén enyhíthetjük a tüneteket, fontos szerepe lehet a testtömeg szabályozásában, vagy például az ízületvédelemben.
Kézilabdázókkal: Hornyák Bence, Gál Dominik, Starhon Katalin, Gaál Levente
O.B.: Mi alapján szelektál egy edző a piacon, amikor vitamint ajánl az edzetteinek?
S.K.: Sajnos gyakori, hogy csak egyéni tapasztalatból és nem szakmai irányból közelítik meg a témát. Ennek a tudományterületnek is megvannak a jól képzett szakemberei, akikhez az edzők, sportolók segítségért fordulhatnak. Dietetikusok, okleveles táplálkozástudományi szakemberek adhatnak felelősséggel tanácsot a témát illetően, szerintük azt kell figyelembe venni, hogy egyáltalán szükséges-e a kiegészítés, biztonságos és hatásos-e az adott készítmény és rendelkezik-e a gyártó minőségbiztosítási rendszerrel.
O.B.: Fontos-e a doppingszerekkel kapcsolatos bevizsgálást figyelembe venni?
S.K.: Egy versenysportoló számára, ha étrend-kiegészítőkről beszélünk, a hatékonyság és a tisztázott mechanizmus mellett alap-elvárás, hogy doppingmentes legyen. Ezért könnyíti meg a dolgunkat a Vita Graal termékek dopping-free minősítése, hiszen így minden kétséget kizáróan fogyaszthatják sportolóink a Vita Graalt.
